材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），营养姜切片 ，丰富饭菜
味道八角、鲜美香菇步骤 ：
1.鸡子切块 。下炖鸡姜三片，营养翻炒均匀 。丰富饭菜炒至变色 。味道
2.香菇清洗干净用温水泡发 。鲜美香菇老抽一勺 ，下炖鸡
3.葱切段 、营养葱一棵 ，丰富饭菜放少许盐提味即可 。味道
7.倒入泡发好的鲜美香菇香菇 。白糖 ，下炖鸡料酒一勺 ，香菇六朵 ，
10.大火收汁 。干红辣椒适量 ，老抽 、油热后倒入鸡块，八角、盛出冲干净沥水 。埋过鸡肉 。白糖一勺 ，过开水焯一下。
6.倒入葱段 、干红辣椒。生抽 、生抽两勺 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。
5.锅内倒油 ，
8.倒入料酒 、干红辣椒备好 。姜片 、
4.泡发好的香菇切块 。盐适量 。
9.倒入开水 ，八角2颗 ，